Баница с кори за тортила
8 кори за тортила 4 яйца 300 г сирене 100 мл олио 2 с.л. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат за заливката 2 яйца 300 мл прясно мляко
8 кори за тортила 4 яйца 300 г сирене 100 мл олио 2 с.л. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат за заливката 2 яйца 300 мл прясно мляко
Продукти: 5 бр.турски кори печени на сач 4 яйца 200 г кисело мляко 200 г заквасена сметана 1 ч.л. сода бикарбонат 125 г разтопено масло 400 – 500 г сирене Приготвяне: Разбийте в подходящ съд яйцата. Содата угасете в киселото мляко и прибавете заедно със заквасената сметана към яйцата. Разбъркайте хубаво докато се смесят до […]
Продукти: 3 яйца 300 г кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1 ч.л. бакпулвер 2 с. л. брашно 1/2 ч.ч. прясно мляко 300 г сирене 100 г кашкавал 3 бр. кори печени на сач 1/2 ч.ч. олио 20 г масло галета Приготвяне: Угасете содата в киселото мляко и когато е готово шупнало, добавете яйцата и разбийте […]
Продукти: 1 пакет кори изпечени на сач / 500 г/ 4 яйца 250 кисело мляко 250 г рикота 1 ч.л. сода бикарбонат 1/2 пакет бакпулвер 50 мл олио 6 с.л. брашно 150 г разтопено масло смесено с 50 мл олио 500 г краве сирене60 г настъгна гауда Приготвяне: Разтворете содата в киселото мляко, трябва да […]
Tова е една от рецептите, с които взех участие в първият за тази година брой на списание So into FOOD. Целия брой може да разгледате ТУКБлагодаря на екипа за поканата, за мен бе удоволствие да приготвя всички рецепти и да участвам , в това интересно и изпълнено с идеи списание.Продукти: 1 пакет кори за баница […]
Продукти: 1 пакет фино точени кори / 500 г/ 4 яйца 2 с.л кисело мляко 250 г заквасена сметана 1 ч.л. сода бикарбонат 1/2 пакет бакпулвер 100 мл олио 130 г брашно 150 г разтопено масло 500 г краве сирене Приготвяне: Разтворете содата в киселото мляко, трябва да започне да образува балончета и към тях […]
Продукти:4 бр. големи кръгли кори изпечени на сач200 г краве сирене200 г кашкавал70 г разтопено маслоолио за пържене Приготвяне:Всяка кора разделете на две равни части, така ще се получат две банички. В средата на всяка настържете по малко сирене и кашкавал. Сложете по 1 – 2 с.л. от маслото. Загънете така, че да не избяга […]
Днешната рецепта съм я правила вече няколко пъти. В къщи е любимата ни закуска, приготвяла съм я с различни видове сирена. Само с краве сирене се хареса най – много на домочадието, но аз ще ви представя с моята любима комбинация. Рецептата взех от тук, но може да надникните и тук за да видите […]
Нека да ни е честита Новата 2013 г. Желая на всички Ви много здраве, късмет и попътен вятър на всичките Ви мечти. Бъдете щастливи и ценете това, което имате. В къщи по традиция на първи януари се яде баницата с късметите. Е не точно сутринта, защото обикновено няма будни рано сутрин, но като станат всички […]
В къщи баница може да се похапва както за закуска, така и за вечеря. Обичаме я по всяко време и по всякакъв начин. Тази баница, която ще ви представя е вариация на любимата ми рецепта на мама. Само дето разбрах един нов трик за пухкава баница – обръща се топлата върху три чаши, та да […]