След Бонбоните с маскарпоне и бял шоколад, в къщи не ме оставиха на мира. Все се мърмореше, че искат такива бонбони. Започвайки, да забърквам вълшебната смес се оказа, че нямам достатъчно бял шоколад. Много малко мислих, и реших, че ще ги забъркам с млечен, ето така се роди идеята за тези малки сладки бонбончета. Ето и точните продукти:
Продукти:
250 гр. маскарпоне
200 гр. млечен шоколад
100 гр. ситно смлени бишкоти
1 ч.л. коняк
натрошени бишкоти за овалване
Приготвяне:
На водна баня разтопете млечния шоколада и смесете с маскарпонето. Разбъркайте за да се обединят много добре и да се получи гладък крем. Ситно смлените бишкоти напръскайте с коняка и добавете към шоколадовата смес. Разбъркайте и оставете сместа да стегне поне за 2 часа в хладилника и оформете бонбоните .Оваляйте ги в ситно смлените бишкоти.
Да ви е сладко!
