рецепта мъфини с тиква

Мъфини с тиква

Продукти: 2 яйца 120 г кафява захар 200 г пюре от тиква 120 мл олио 130 г брашно 2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. канела щипка сол Приготвяне: За да приготвите пюрето от тиква е необходимо да я сварите и пасирате след това. Яйцата разбийте заедно със захарта, олиото и пюрето.  Сухите съставки смесете в отделен […]

Чийзкейк с тиква

Продукти:    за бисквитената основа: 1 пакет какаови бисквити “Еверест” 70 г разтопено масло    за крема: 250 г маскарпоне 400 г заквасена сметана 200 г пюре от тиква 200 мл течна сметана 4 с.л мед 1/2 ч.ч пудра захар 1 пакет желатин      за укарасата: шоколадови стърготини Приготвяне: Бисквитите смелете в блендер на […]

Френски макарони с бял шоколад

Продукти: 90 г белтъци, престояли 48 часа в хладилник щипка сол 40 г кристална захар 200 г пудра захар 110 г бадемово брашно лилава сладкарска боя    за крема: 120 мл течна сладкарска сметана 100 г бял шоколад лилава сладкарска боя   Приготвяне: Разбийте белтъците заедно с щипка сол, до получаване на пяна. След това прибавете […]

Кейк с рикота и лимец

  Продукти: 3 яйца 200 г захар /може 100 г бяла захар и 100 г кафява захар/ 4 с.л. олио / може да замените с кокосово масло/ 250 г рикота 210 брашно от лимец / може да замените с бяло брашно/ 1 бакпулвер 1 ч.л. портокалови корички или есенция по избор 50 г шоколад на […]

Страчатела чийзкейк

Продукти: за бисквитената основа: 2 оп. бисквити с масло “Роден край” 100 г меко масло за млечната част: 500 г маскарпоне 400 г заквасена сметана 200 мл течна сметана 1 консерва кондензирано мляко 1 п.желатин 200 г шоколадови люспи или настърган натурален шоколад стърготини за украса     Приготвяне: Бисквитите смелете в блендер на ситно […]

рецепта нутела чийзкейк

Нутела чийзкейк и рожден ден на мен!!!

Избрах този престъпно вкусен чийзкейк за да почерпя любимите си хора, за моя рожден ден. Освен, че много обичам шоколад, напоследък преодкрих и този десерт. Задължително го пробвайте, сигурна съм, че ще се влюбите в него. Ето и как да си го приготвите:   Продукти:    за бисквитената основа: 1 пакет какаови бисквити “Еверест” 70 […]

Чийзкейк с дулсе де лече

Продукти: 2 оп. бисквити с масло “Роден край” 100 г меко масло 500 г маскарпоне 400 г заквасена сметана 200 мл течна сметана 1 консерва “Дулсе де лече” 1 п.желатин 50 мл течна сметана 100 г шоколад /аз използвах 50 г натурален и 50 бял/ стърготини за украса Приготвяне: Бисквитите смелете в блендер на ситно […]

” Забравени” сладки

Продукти: 2 белтъка щипка сол 80 г захар 150 г бадеми едро нарязани 100 г млечен шоколад Приготвяне: Разбийте белтъците с щипка сол до получаване на пяна. Добавете захарта и продължете да разбивате до получаване на твърди върхове.  Нарежете бадемите и шоколада на едри парчета. Добавете ги към белтъците и разбъркайте сместа. Постелете хартия за […]

Руло с меденки

 Продукти: 15 – 16 броя меденки – аз ги приготвих по тази рецепта сладко по избор – при мен от боровинки 1 ч ч прясно мляко     за масления крем 125 г масло 1/2 ч ч пудра захар 1 с л прясно мляко шоколадови стърготини за украса Приготвяне: Най – напред си пригответе меденките. Аз […]

Орехов пай с кленов сироп

Продукти:    за блата: 113 г масло нарязано на кубчета 1 ч ч чаша брашно 1/4 ч ч захар    за ореховата основа: 2/3 ч ч кафява захар 1 ч ч кленов сироп 1 ч ч едро нарязани орехи щипка сол 2 яйца Приготвяне: В купа смесете маслото, захарта и брашното и разбъркайте с миксер […]