Телешко със сушени плодове

600 г телешки шол 100 г сушени сини сливи 100 г сушени кайсии 2 глава лук 4 с.л. олио 4 ч.ч. бяло вино джинджифил чесън на прах черен пипер сол  

Пиле с портокалово-джинджифилов сос

600 г пилешко филе 80 мл светъл соев сос 2 портокала 2 скилидки чесън 50 г пресен джинджифил 2 с. л. лют сос 1 ч. л. бял балсамов оцет 1 с. л. кафява захар 200 г ориз „Басмати” 2 с. л. царевично нишесте 4 с. л. олио 2 стръка пресен лук   Приготвяне: Чесънът се […]