Кюфтенца с праз на фурна

Продукти: 500 гр. телешка кайма/ при мен смес/5-6 стръка праз1 филия сух хляб1 яйце1ч.л. чубрицабял и черен пипер на вкусбрашно за овалванеолио за пържене За заливката:4 яйца1 щипка лимонтозусол на вкус  Начин на  приготвяне:Празът се нарязва на дребно и се намачква със сол. Поставя се в тенджера, залива се с топла вода и се задушава, […]

Любими спагети с кайма

 Продукти 1 пакет спагети 500 – 600 гр. кайма40 гр. масло1 кг. кетчуп /това е една голяма бутилка/1с.л. оцет200 гр. кашкавалсол, черен пипер, кимион, босилек ПриготвянеСпагетите се сваряват до готовност в подсолена вода заедно с маслото.Каймата се задушава с малко мазнина докато стане на трохи добавят се всички подправки, оцета и кетчупа.Изцедете добре спагетите и […]