Рецепти за приготвяне на палачинки. Най-популярната сутрешна и следобедна закуска за мойте зверове.
Продукти: 2 яйца 350 мл прясно мляко 4 с л олио 240 г брашно 2 с. л захар 1 бакпулвер / 15 г/ олио за пържене Приготвяне: Разбийте яйцата с миксер и добавете олиото и млякото. В отделен съд смесете брашното, захарта и бакпулвера. Сухите съставки прибавете към млечната смес и с миксера на […]
Продукти Трудно е да се опише 🙂 Използва се наличното. Приготвяне: За тази рецепта ми е трудно да напиша точни пропорции, защото използвах налични продукти от хладилника и всичко беше на око. Харесах си в Лидл, кръгли питки за дюнери и реших, че това ще е най – бързото ястие. За децата няма да коментирам, […]
Продукти: 4 яйца 1/2 л топло прясно мляко 1/2 кубче прясна мая 1 с. л. сол щипка захар около 1 -2 ч.ч. брашно или колкото поеме Приготвяне: Разбийте яйцата, топлото мляко, в което сме разтворили маята, солта, захарта и брашното. Прибавяйте брашно постепенно и бъркайте за да не става на бучки. Трябва да се […]
Продукти: 400 г нахут 2 яйца 3 с.л. брашно 50 мл прясно мляко 20 г краве масло 20 г жива мая 1 ч.л захар щипка сол олио за пържене Приготвяне: Аз накиснах нахута за 12 часа в леко солена вода, но може да използвате и консерва, която е точно 400 г. Нахута се отцежда от […]
Вече споменах, че бях приготвила кавърма в мързеливата палачинка. Излишно е да казвам каква вкусотия се получи. Идеята дойде от там, че исках да завия кавърмата в най – обикновени палачинки. Но мислейки си, че имам достатъчно време, се оказа точно обратното. Тогава се сетих, че ще бъде по мързеливия начин. Метнах една палачинка в […]
Има толкова много рецепти за подобни палачинки, аз имам свалени около 5 различни рецепти за подобни палачинки. За първи път обаче приготвих палачинката на Нова година, като я напълних с пилешка кавърма. Толкова много се хареса, че домашните заявиха това да се превърне в неделната ни закуска, но в сладък вариант. Оттогава все им я […]
Тези палачинки ме грабнаха още щом ги публикува Стела – Аелис. Дъщеря ми една сутрин каза, че много и се ядат палачинки и таке се наканих да изровя рецептата и да ги опитаме. Както казва Стела, това са вече любимите палачинки у дома. Много мекички, но имат един основен недостатък, не може да изядеш само […]