Пърленки с грис

Продукти:300 мл. топла вода100 гр. грис1 ч.л. сол1/2 кубче прясна мая около 500 гр. брашно Приготвяне:   Маята разтворете в малко от топлата вода. В подходящ съд, в който ще месите смесете брашното, солта и гриса, и направете кладенче по средата. Изсипете водата и маята и омесете меко и еластично тесто. Оставете тестото на топло и […]

Пърленка с пълнеж

След чудесната пърленка на скара, ми хрумна да използван рецептата и да я преобразя в нещо още по – вкусно. Пълнежа на пърленката може да бъде според вкуса ви. Аз използвах различни сирена и се получиха много вкусни и ароматни пърленки. Ето и как ги приготвих: Продукти:400 гр. айран1 яйце1 с.л. сол1 ч.л. захар1 п. […]

Пърленка на скара

 Рецептата за тази чудесна пърленка е на Vens от форума на “Гответе с мен”. Отдавна беше влезнала в списъка с чакащите рецепти и ето, че и дойде времето. Запрятайки ръкави, реших да се развихря, когато с ужас разбрах, че някой е минал преди мен през хладилника и е направил киселото мляко на айран. Помислих и […]

Пърленка

Много обичам да си приготвям разни неща от тесто, а и в къщи домочадието много ги обича. Освен това наскоро започнах един режим на хранене, който е по известен като 90 – дневната диета и там за моя радост се включват такива храни. Търсейки подходяща рецепта за въглехидратния си ден попаднах на страхотната рецепта за […]