Христос Воскресе!!!
Честит Великден! Бъдете здрави и нека има мир в душите ви и благоденствие в домовете ви.
Категория: Великден
Козунак
Продукти: 3 яйца / единия белтък оставете за намазване на козунака/ 150 г захар 200 мл прясно мляко 80 мл олио 20 г прясна мая 570 г пресято брашно 2 ванилии портокалова есенция / аз ползвах изсушени портокалови корички – 1 с л/ течен шоколад за пълнеж / по желание/ захар за поръсване Приготвяне: Аз […]
Торта за Великден
Продукти: за блата 6 яйца 300 г захар 300 мл прясно мляко 300 мл олио 450 г брашно 2 пакетчета бакпулвер 2-3 с.л. какао 1 капсула ванилия за сиропа: 1 ч ч захар 2 ч.ч.вода за крема: 200 мл. течна сметана 250 г течен шоколад Nutella“ 500 г маскарпоне за масления […]
Великден 2016
Нека Великденското яйце Ви напомня, че нищо не може да унищожи мечтите и любовта. Изживейте прекрасен и радостен Великден!Христос Воскресе! Нека този Великден да ви донесе надежда и вяра в добротата на хората!
ВЕЛИКДЕН 2015
В навечерито на най – светлите христянски празници, искам да пожелая на всички вас да бъдете благословени. След трескавата подготовка, ето и моите творения: ЦВЕТНИ КУРАБИИ И ДЕТСКИТЕ КУРАБИИ
Сладкиш от стар козунак
Днешното ми предложение е изцяло моя импровизация. Надявам се да ви допадне и да ви хареса. Не знам как е при вас, но у нас покрай този хубав и шарен празник, винаги има големи количества от курабии, козунаци и разни други подобни. Така ми дойде идеята да използван старите и поизсъхнали козунаци. Ето и как […]
Козунак със стафиди
Продукти:3 яйца и един белтък200 мл. прясно мляко20 г прясна мая250 г захар100 г масло600 – 700 г брашнокората на един лимон2 ванилии100 г стафиди50 мл прясно мляко2 с.л. ромжълтък за намазване. Приготвяне:Може да приготвите тестото за козунака както в машина за хляб, така и да омесите на ръка.За да приготвите в машината разтворете маята […]
Козуначено руло с мармалад
Продукти:200 мл прясно мляко20 г прясна мая5 яйца200 г захар150 г масло1 ванилияоколо 700г брашно 1 жълтък за намазване1 бурканче мармалад – при мен от сливи Приготвяне:Разтворете маята в топло мляко, докато се разтвори нацяло. Разбийте яйцата заедно със захарта и ванилията. Пресейте брашното и направете в средата кладенче, и изсипете в него разбитите яйца. Месим […]
Пудинг с козунак
Не знам как е при вас, но на мен ми остана козунак от Великден, и това е най сигурния начин да се изяде. Този път изчаках, повече от колкото трябваше, козунака, беше толкова изсъхнал, че не ставеше за ядене. Няколко пъти ми намекваха в къщи, че няма да се яде и да го изхвърла. […]
На гости в Канапе
Още като получих поканата от Катето и веднага пресметнах, кои са наближаващите празници :). Какво по хубаво от това да споделиш празника с приятели. Ще си призная, че за мен беше огромно удоволствие да се настаня на Канапето в My Candy kitchen Ето какво приготвих специално за Катето Руло с чай от розов грейпфрут Продукти:300 […]