Продукти:3 малки тиквички250 г „Моцарела“80 г орехи2 филии бял хляб1 връзка пресен лук за дресинга:1/2 връзка босилек1/2 връзка магданоз30 г сушени домати3 – 4 филета аншоа1 скилидка чесънсокът на един лимон100 мл зехтинчерен пипер на вкус Приготвяне:Тиквичките се нарязват на тънки дълги ленти с белачка, като се обикаля зеленчука.Сърцевината не се използва, аз я […]
Продукти:3 големи моркова1 к.ч. едро смлени орехи1 к.ч. бели стафидисолзехтинсос от нар Приготвяне:Най – напред започнете с приготвянето на стафидите. Оставете ги в малко вода, за да омекнат, трябват им поне 20 мин. Почистете и обелете морковите. Настържете ги на по – едро ренде. Поставете ги в подходяща купа, поръсете отгоре с орехите и стафидите. […]
Продукти:1 ч.ч булгур1 голяма връзка магданоз5-6 стръка пресен лук1 среден домат2-3 с. л. зехтинсока на 1 лимонсол на вкус Приготвяне:Накиснете булгура за 3-4 часа в купа с вода. След като е готов, започнете да приготвяте останалите продукти за салатата. Магданоза и лука нарежете на ситно. Домата разрежете на две и извадете семената. Целта да се […]
Продукти: 4 големи моркова 1/2 малка зелка карфиол зехтин сок от нар сол лимонов босилек Приготвяне: Настържете на едро морковите, а карфиола накъсайте на малки розички. Смесете в купа и подправете със зехтина, солта и сока от нар. Ако нямате сок от нар може да заместите с балсамов оцет […]
Рецептата за тази салатка, намерих ТУК в любимия ми форум. Приготвих я по повод една игра, но да ви кажа изобщо не съжалявам. Салатата е чудесна! Съвсем малко промених продуктите, но не мисля, че от това пострада вкуса. Ето и как я приготвих: Продукти:10 бр. рулца от раци3 твърдо сварени яйца100 гр. замразена царевица2 – […]
В къщи салата от моркови, се консумира много често. Вариации всякакви съм пробвала – с майонеза и кисело мляко е другата много любима, но за нея друг път ще си говорим. Днешното предложение се получи след едно почистване на хладилника и да ви кажа резултата много се хареса в къщи. Ето как я приготвих: Продукти:4 […]
Продукти:500гр. извара200гр. кисело мляко3 – 4 стръка пресен чесън3 сварени яйцасол, черен и червен пипер Приготвяне:В купа разбъркайте изварата и киселото мляко, така че да се смесят добре. Прибавете ситно нарязаните яйца и чесън. Подправете с подправките. Разбъркайте добре. Можете да използвате за салата, гарнитура или просто да намажете върху препекана филийка.Да ви е сладко!