Двуцветни мъфини с фанта

Продукти: 1 ч.ч. захар2 и 1/2 ч.ч. брашно1 ч.л. бакпулвер50 гр. кокосови стърготини1/2 ч.ч. разтопено масло250 мл. фанта портокал /или друга газирана напитка/1 с.л. какао мед за мазанекокос за поръсване Приготвяне: В купа смесете захарта, брашното, бакпулвера и кокосовите стърготини. Разбъркайте добре съставките и добавете маслото и фантата. Бъркайте с шпатула за да се смесят […]

Мъфини с шпеков салам и пармезан

Продукти:1 и 1/2ч.ч. бяло брашно 1/2 ч.ч. царевично брашно1 пак. бакпулвер – 10 гр.1/2 к.л. сол1 ч.л. босилек50 гр. настърган пармезан2 яйца1/2 ч.ч. масло + 2 с. л. зехтин1 ч.ч. прясно мляко150 гр. сирене1/2 ч.ч. ситно нарязан шпеков салам Приготвяне:В подходящ съд смесвате сухите съставки – бялото и царевичното брашно, бакпулвера, солта, босилека, и пармезана. […]

Мъфини с ягоди

Продукти:1 яйце180 гр. захар250 гр. кисело мляко100 гр. разстопено масло260 гр. брашно1пакетче бакпулвер 3 – 4 ванилии1/2 ч.л. мляна канела200 гр. ягоди Приготвяне:Разбийте яйцето със захарта добре, и прибавете киселото мляко. При непрекъснато бъркане добавете разстопеното масло на тънка струйка. В отделна купа смесете брашното, бакпулвера, канелата и ванилиите. Добавете сухите към течните съставки и разбъркайте […]

Пудингови мъфини

Тази рецепта научих от сестра ми. Това са едни много лесни за приготвяне мъфини, и толкова ароматни и пухкави. Пробвала съм ги с различни пудинги, но най – много ми допадат с ванилия, сметана и ягода. Тези в случая са приготвени с пудинг ягода. Ето и рецептата: Продукти:150 гр. захар200 гр. брашно200 гр. меко масло100 […]

Мъфини със сирена

Тази страхотна рецепта имам от сестра ми. Когато става въпрос за мъфини аз винаги се доверявам на нея, защото тя винаги има с какво да ме изненада. Продукти:1 яйце 2 ½ с.л. зехтин1 ¾ ч.ч. кисело мляко 2 ¼ ч.ч. брашно2 с.л. захар1 бакпулвер ½ ч.л. сода за хляб1/2 ч.л. сол1/4 ч.л. прясно смлян черен […]

Мъфини с киви и кокос

Продукти:2 ч.ч. брашно1 ч.ч. захар1 и 1/2 ч.л. бакпулвер1 ч.л. сол1/2 ч.л. сода2 яйца2/3 ч.ч. прясно мляко4 с.л. разстопено масло1/2 ч.л. лимонови корички1 ванилия2 кивита1/4 ч.ч. кокос Приготвяне:В купа смесете всички сухи съставки – брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта, ванилията.В друг съд смесете яйцата, млякото, лимоновите корички, разстопеното масло.Прибавете сухите съставки към течната смес. Разбъркайте добре.Накрая […]

Мъфини със сладко и орех

Това се едни много леки приятни мъфини. Приготвят се много бързо както и много бързо свършват. За съжаление не мога да си спомня откъде съм взела рецептата и не бих могла да посоча източника но дано автора не ми се сърди. Продукти:2 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч вода1/2 ч.ч разтопено масло /това е половин малко пакетче/2 […]

Мъфини с бял шоколад

Ще представя едни много нежни и галещи небцето мъфини които научих от Петрина. Те са любимите в къщи и постоянно се приготвят. Дори не е необходимо да се бъркат с миксер. Ако не разполагате с форма за мъфини бихте могли да приготвите в кексова форма но така няма да можете да се насладите на красивата […]