Продукти:1 и 1/2ч.ч. бяло брашно 1/2 ч.ч. царевично брашно1 пак. бакпулвер – 10 гр.1/2 к.л. сол1 ч.л. босилек50 гр. настърган пармезан2 яйца1/2 ч.ч. масло + 2 с. л. зехтин1 ч.ч. прясно мляко150 гр. сирене1/2 ч.ч. ситно нарязан шпеков салам Приготвяне:В подходящ съд смесвате сухите съставки – бялото и царевичното брашно, бакпулвера, солта, босилека, и пармезана. […]
Понеже много ми допадна тестото на Кифличките с локум, реших да пробвам как ще се получат и в солен вариант. В къщи обаче повече се харесаха сладките, не че не се унищожиха и тези, но заявката е пак за сладичките. Дори си мисля, че ще се получат много добре с шоколад, а защо не и с някакъв […]
Продукти: 170 мл. топло прясно мляко3 с. л. разтопено масло20 гр. мая за хляб1 яйце1 ч. л. сол1 с.л. захароколо 400 гр. брашнолокум пудра захар за поръсване Приготвяне: В топлото мляко добавете солта, захарта, маслото и маята. Разбъркайте добре за да се смесят всички продукти и да няма бучки. След това разбийте яйцето и го […]
Продукти: За тестото:500гр. брашно25 гр. прясна мая100 гр.захар250 мл. прясно мляко12 гр. масло12 гр. мас1 яйцещипка сол3 ванилии 1 жълтък за намазване За плънката:1 ч.ч. едро смлени орехи3 с.л. стафиди1 ч.л. канела2 с.л. захар2 с.л. ром3 с.л. горещо прясно мляко локум по желание Приготвяне: Маята се разтваря с 1 с.л. захар и с млякото, […]
В къщи това е любимата закуска. Пробвала съм най различни рецепти за пенкейкове, но тази най-много се харесва на семейството. Стават мекички, сладички и не изискват много време за приготвяне. Ето и рецептата: Продукти: 1 яйце 1 ч.ч. прясно мляко 2 с. л. мед 2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер За заливката: 1/2 ч.ч. масло 3/4 ч.ч […]
Общо взето заглавието изчерпва и продуктите за този десерт. Наскоро приготвих тиквеника и ми останаха малко от корите за баница, досвидя ми да ги изхвърля и реших да завъртя едни банички. Дъщеря ми много им се зарадва, дори беше основния помагач. 🙂 За продукти ще ви трябват:От един лист кора излиза една баничка, така че […]
Наскоро получих подарък от приятел – Траяна от „Вълшебства с кухнята“ страхотна преса за понички. Траяна благодаря ти, дъщеря ми днес като се прибра от градина и завари пълна купа с понички беше много ама много щастлива. Усещам, че сега ще се правят понички безспирно. Набързо намерих и рецепта, която промених малко и сега ще […]
Идеята за тези кифлички дойде от вчерашния празник – Сирни заговезни. Тъй като в къщи всеки купи халва и ни дойде в повече, реших да измисля нещо и така ето ги хубавите и меки кифлички. Няма точна рецепта, а просо идея, която ще споделя с вас. Използвах тестото за рулцата с пудинг и завъртях кифличките […]
За тези много вкусни и лесни рулца искам да благодаря на Роси, че сподели с нас тази прекрасна рецепта. Приготвянето е просто и много лесно и тестото е без яйца, а стават толкова меки. Мисля си че от това тесто ще станат страхотни кифлички и в най скоро време ще пробвам 🙂 Аз промених малко […]
Ето една рецепта за бухти която знам от майка ми, а тя от нейната майка и т. н. Значи става ясно че рецептата е много стара но и много хубава. Това е най бързата закуска която приготвям за децата, те много я харесват и затова реших да я споделя с вас. Бухтите винаги се получават защото тестото […]