Коледен морковен кейк с портокалова глазура

ВЕСЕЛА КОЛЕДА НА ВСИЧКИ МОИ  ПРИЯТЕЛИ И ЧИТАТЕЛИ !НЕКА ДА СЪУМЕЕМ ДА ЗАПАЗИМ МАГИЯТА НА КОЛЕДНАТА НОЩ ПРЕЗ ЦЯЛАТА ГОДИНА, ЗА ДА БЪДЕМ ПО – ДОБРИ, ДА СЕ ОБИЧАМЕ ПОВЕЧЕ И ДА ИМАМЕ СИЛАТА ДА СЪТВОРЯВАМЕ ПО ЕДНО МАЛКО ЧУДО ВСЕКИ ДЕН – ЕДНА УСМИВКА, ЕДНО ДОБРО ДЕЛО. ЕДИН ТОПЪЛ ЖЕСТ.БЪДЕТЕ ЖИВИ, ЗДРАВИ  И ИСТИНСКИ […]

Мъфини с кокос и бял шоколад

Продукти: 2 яйца 150 гр. захар 150 гр. кисело мляко щипка сол 150 гр. брашно 1 бакпулвер 100 мл. разтопено масло 100 гр. кокосови стърготини 100 бр. бял шоколад Приготвяне: Яйцата и захарта се разбиват добре. Прибавят се млякото, солта, брашното и бакпулвера. Разбърква се за да се смесят добре всички съставки. Накрая прибавете маслото […]

Питка за здраве!

Впечатлена от идеята на Илияна ето ме и мен с моята питка за здраве. И понеже днес е сряда, знам, че се раздава питка. Вземете си парченце от моята, и нека всички да сме здрави и изпълнени с много доброта.  Продукти:300 мл. прясно мляко 2 яйца 1 с.л. сол2 с.л. захар1 с.л. разтопено масло500 – 600 гр. […]

Фокача с газирана вода

 Фокачата е традиционнен италиански плосък хляб. Това е тестено изделие, нещо между пица и питка, вид сплескано хлебче залято с чист зехтин,върху него домати и маслини или само маслини и лук, кой както го обича. Аз се доверих на „класическия“ вариант, поръсена само с едра сол. Ето и как се приготвя: Продукти:300 мл. газирана вода3 […]

Царевични кексчета с кренвирш

 Днешната рецепта адаптирах от вкусното местенце на Ина. Кексчетата ме грабнаха още щом ги видях в блога и. Пухкави и много ефектни, а уверявам ви и страшно вкусни. Аз увеличих малко царевичното брашно защото ми се стори, че сместа стана малко рядка и се опасявах, че ще потънат на дъното кренвиршите. Ето и как се […]

Пърленка на скара

 Рецептата за тази чудесна пърленка е на Vens от форума на „Гответе с мен“. Отдавна беше влезнала в списъка с чакащите рецепти и ето, че и дойде времето. Запрятайки ръкави, реших да се развихря, когато с ужас разбрах, че някой е минал преди мен през хладилника и е направил киселото мляко на айран. Помислих и […]

Баница с кисело мляко

 В къщи баница може да се похапва както за закуска, така и за вечеря. Обичаме я по всяко време и по всякакъв начин. Тази баница, която ще ви представя е вариация на любимата ми рецепта на мама. Само дето разбрах един нов трик за пухкава баница –  обръща се топлата върху три чаши, та да […]

Хляб с маслини и риган

Продукти:100 мл. вода1 яйце3 с.л. зехтин1 ч.л. сол1 ч.л. захароколо 300 гр. брашно1 п. суха мая или 20 гр. пряснаняколко листа пресен риган / може и сушен100 – 150 гр. едри маслини Приготвяне:      В домашен робот: Всички продукти в така изброения ред сложете в машината за хляб и изберете програма с продължителност 2:30 часа.   […]

Милинки

Рецепти за милинки много, от хубави по – хубави. Аз дълго разглеждах и накрая от няколко рецепти скалъпих тези много вкусни милинки.С две думи рецептата ми е абсолютна измишльотина, но пък резултата е чудесен. Мекички отвътре и с хрупкава коричка, просто чудесни. Ето и рецептата: Продукти:2 яйца1/2 ч.ч. кисело мляко1/2 ч.ч. прясно мляко1/4 ч.ч. олио1 […]

Палачинки с кисело мляко

Тези палачинки ме грабнаха още щом ги публикува Стела – Аелис. Дъщеря ми една сутрин каза, че много и се ядат палачинки и таке се наканих да изровя рецептата и да ги опитаме. Както казва Стела, това са вече любимите палачинки у дома. Много мекички, но имат един основен недостатък, не може да изядеш само […]