Закуски Мъфини Тестени

Мъфини с шунка и сирене

Продукти

  • 2 яйца
  • 200 гр айран
  • 200 гр краве сирене
  • 3 с. л. олио
  • 1 бакпулвер
  • 180 гр брашно
  • 1/2 ч.ч. шунка нарязана на кубчета
  • 1/2 ч.л. сол

Приготвяне

Разбийте яйцата, прибавете айрана, сиренето, олиото и шунката. Разбъркайте добре. В отделен съд смесете бакпулвера с брашното и го добавете към мокрите съставки, като разбъркате до съединяването им. Накрая сложете солта, но преценете, защото ако е солено сиренето може да не я добавяте. Разпределете сместа във форми за мъфини покрити с хартиени кошнички. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна, до готовност.

*по желание може да добавите 100 г настърган кашкавал
Да ви е сладко!

Please follow and like us:

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial