Аламинути Закуски Соленки Тестени

Соленки с кашкавал

Продукти:

2 ч.чаши прясно мляко
2 ч.чаши брашно
160 г масло
240 г настърган кашкавал
6 яйца
сол
сусам за поръсване

Приготвяне:

В подходящ съд сложете прясното мляко и маслото и поставете на котлона. Изчакайте докато заври и добавете брашното. Бъркайте непрекъснато. Брашното ще се поеме бързо и ще се събере на тесто. Отместете от котлона и започнете да добавяте яйцата едно по едно, като бъркате с шпатулата или с миксер. Накрая прибавете кашкавала и солта. В тава застлана с хартия за печене подредете соленките, като загребвате с чаена лъжичка от сместа и подреждате на разстояние едно от друго. Поръсете всяка соленка със сусам. Изпечете в предварително загряла фурна на 200 градуса.
От тази доза излизат около 50 соленки!
Да ви е сладко!

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial