Вече споменах, че бях приготвила кавърма в мързеливата палачинка. Излишно е да казвам каква вкусотия се получи. Идеята дойде от там, че исках да завия кавърмата в най – обикновени палачинки. Но мислейки си, че имам достатъчно време, се оказа точно обратното. Тогава се сетих, че ще бъде по мързеливия начин. Метнах една палачинка в […]
Рецептата, която ще ви представя днес, я приготвям за пръв път и съм много доволна от резултата. Правила съм свински рулца, но все в мини вариант. Сега си купих цяло парче свински врат и навих голямо руло. Ето какво се получи, а с чаша охладено вино е направо страхотно. Ето как и продуктите: Продукти:1,5 кг. […]
Едва ли ще изненадам някой с това ястие, но това е любимата гозба на цялото семейство. Придружено с чаша вино е още по – вкусно. Тук можете да развинтите фантазията си,и да добавите различни продукти. Ястието може да се приготви в тава или тиган. Аз често съм го приготвяла в глинен гювеч и сами се […]
Когато получих поканата от Пепи, се почувствах много специално, но миг след това дойде въпросът какво ще приготвя. В началото исках да е нещо от нейната кухня, но в мое изпълнение. После се отказах, защото нямаше да е толкова добре изпълнено. При Пепи, всичко е много, много добре изпипано и до най – малкият детайл. […]
У дома пилешко се консумира много често, това е любимото ни месо. Опитвала съм различни сосове и маринати за месо. Тази марина сякаш най – много ни допада. Алкохола прави месото по – крехко и топящо се в устата. Ето и рецептата: Продукти:500 гр. пилешки бон филенца3 с.л. соев сос2 с.л. водка3 с.л. зехтин4-5 скилидки […]
Напоследък нещо жегата ме мори и гледам да се въртя все по малко край печката. Хапваме все нещо набързо и без много, много да се въртя в кухнята :))). Ето защо и днешното ми предложение е малко мързеливичко, но пък се получи доста вксусно. Ето и как го приготвих: Продукти: 20 бр. печени чушки3 яйца150 […]
Едва ли ще учудя някой с това просто, но много вкусно ястие. Но не мога да не го споделя с вас, просто защото това е едно от любимите ми летни ястия. Готви се бързо и е много ама много вкусно, особено ако се консумира в компанията на негово величество ЧЕСЪНА…. Ето как си го приготвям: […]
Много отдавна се канех да направя тези кюфтета на Елидраг, и ето, че им дойде времето. Стават чудесни и са лесни и бързички. Както казва Ели, чудесни са и студени 🙂 Аз добавих от мен малко кашкавал, но не мисля, че от това пострада вкуса им. Ето и как ги приготвих: Продукти:10 печени чушки200 гр. […]
Това е любимата ми комбинация. В къщи свинските крачета се хапват само с боб, под никаква друга форма. Затова реших да споделя с вас тази не толкова извъртяна и изтънчена гозба. Най – добре е да се сготви в глинено гърне, става по вкусна. И аз незнам на какво се дължи, но в глинените съдове […]
Нещо напоследък все не ми остава време да седна и да пиша. Иначе преглеждам набързо какви сте ги сготвили, но времето все не стига. През почивните дни приготвих този дроб, за който в моя любим форум, казваха, че става много крехък и сочен. Аз все избягвам приготвянето на свински дроб, защото не мога да го […]