Кюфтета по гръцки

Моята свекърва от близо 11 години живее и работи в Гърция. През лятото прекара два месеца в България, че беше си счупила ръката и нямаше как да работи. Та аз като добра снаха се грижех за нея, но все я карах да ми подшушне някоя гръцка рецепта. И нали не можеше да готви, тя ми […]

Двуцветни мъфини с фанта

Продукти: 1 ч.ч. захар2 и 1/2 ч.ч. брашно1 ч.л. бакпулвер50 гр. кокосови стърготини1/2 ч.ч. разтопено масло250 мл. фанта портокал /или друга газирана напитка/1 с.л. какао мед за мазанекокос за поръсване Приготвяне: В купа смесете захарта, брашното, бакпулвера и кокосовите стърготини. Разбъркайте добре съставките и добавете маслото и фантата. Бъркайте с шпатула за да се смесят […]

Питки с ароматно масло

Преди време много често правих тези питки на Юлия, бяха любими на всички в къщи. Но незнам защо спрях и не ги правех :(. Днес седнах и разрових рецептите, и попаднах на тези позабравени питки. Не му мислих много, тъй като не изискваt много продукти, веднага запретнах ръкави. Питките стават много мекички и сладки от […]

Меден кекс

Рецептата на този кекс е на Лабрекс от бг мамите. Тя го е нарекла Постен меден сладкиш, но на мен повече ми прилича на кекс и затова му лепнах това име.:) Много бърз и лесен за приготвяне. Отдавна бях свалила рецептата, но все не и идваше реда. Трябваше да започна диета та да го приготвя. […]

Паста с тиквички

Продукти: 1 пакет паста – 400 гр. /аз използвах на спирали/ 50 гр. масло 50 мл. зехтин 4 скилидки чесън 1 глава лук 1 морков настърган 2 малки тиквички настъргани риган мащерка босилек 500 гр. домати 100 гр. пармезан сол Приготвяне: Поставете пастата във вряща подсолена вода и добавете маслото. Оставете да се сварят, но […]

Пърленка

Много обичам да си приготвям разни неща от тесто, а и в къщи домочадието много ги обича. Освен това наскоро започнах един режим на хранене, който е по известен като 90 – дневната диета и там за моя радост се включват такива храни. Търсейки подходяща рецепта за въглехидратния си ден попаднах на страхотната рецепта за […]

Фокача с гъби и лук

Продукти:  За тестото:500 – 600 гр. брашно3 с.л. зехтин1 ч.л. сол20 гр. мая200 мл. топла вода   За плънката:200 гр. гъби50 гр. масло1 глава лук1 с. л. ригансол и черен пипер Приготвяне:Разтворете маята в топлата /но не гореща/ вода, добавете зехтина и солта. В подходящ съд, в който ще месите изсипете брашното и направете кладенче […]