Запечени кренвирши с кашкавал и яйца

Това е една много лесна и бърза рецепта. Подходяща е за хора спазващи режима на хранене на П.Дюкан, освен това спестява време за готвене. Продукти:5 кренвирша /аз ползвах пилешки/100 гр. кашкавал3 яйцачесън на прахчерен и червен пиперсол Приготвяне:Нарежете кренвиршите на равни парчета около 2 см. Подредете ги изправени в подходящ съд, поръсете с подправките. Покрийте кренвиршите […]

Щрудел с ябълки

Продукти:1ч.ч.захар1ч.ч. брашно1ч.ч грис1 бакпулвер5 средни ябълки125 гр. маслошепа орехи Приготвяне:Смесете добре захарта, брашното, гриса и бакпулвера. Ябълките се обелват и рендосват на ситно. Тавата намажете обилно с масло и изсипете 1ч.ч. от сместа. Отгоре сложете половината ябълки. Поръсете ябълките с канела и захар. След това сипете втората чаша от сместта, върху нея се поставят останалите ябълки, канела и захар. […]

Кифлички с кашкавал и сирене

Рецептата на тези вкусни кифлички взех от Йоли, и понеже са нейни то се знае че са бързи, лесни, вкусни и красиви….. Аз си позволих да променя малко рецептата и ще я напиша така както я приготвих, в източник ще посоча оригиналната рецепта. Продукти:100 гр. кашкавал100 гр. настърган пармезан200 гр. сирене125 гр. разтопено масло300 гр. […]

Мъфини със сладко и орех

Това се едни много леки приятни мъфини. Приготвят се много бързо както и много бързо свършват. За съжаление не мога да си спомня откъде съм взела рецептата и не бих могла да посоча източника но дано автора не ми се сърди. Продукти:2 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч вода1/2 ч.ч разтопено масло /това е половин малко пакетче/2 […]

Раирани кифлички

Това са едни много лесни и много вкусни кифлички които са любими на дъщеричката ми. Тя участва винаги в правенето и разбира се в консумацията. Продукти:200мл. прясно мляко1 и 1/4 суха мая /или около 20 г.прясна мая/1ч.л. сол2 с.л. захар20 гр. разстопено масло300 – 350 гр. брашно За плънката – може да бъде по ваш […]

Мъфини с бял шоколад

Ще представя едни много нежни и галещи небцето мъфини които научих от Петрина. Те са любимите в къщи и постоянно се приготвят. Дори не е необходимо да се бъркат с миксер. Ако не разполагате с форма за мъфини бихте могли да приготвите в кексова форма но така няма да можете да се насладите на красивата […]

Кюфтенца с праз на фурна

Продукти: 500 гр. телешка кайма/ при мен смес/5-6 стръка праз1 филия сух хляб1 яйце1ч.л. чубрицабял и черен пипер на вкусбрашно за овалванеолио за пържене За заливката:4 яйца1 щипка лимонтозусол на вкус  Начин на  приготвяне:Празът се нарязва на дребно и се намачква със сол. Поставя се в тенджера, залива се с топла вода и се задушава, […]

Фин сладкиш с целувка

Продукти:4 яйца/ жълтъци и белтъци се разделят/400 гр. захар1л. прясно мляко1пакет чаени бисквити 1 ванилия5-6 с.л.брашно Приготвяне:В кръгла тава се карамелизира захарта.Когато е готов карамела , върху него се пръска малко студена вода.Вари се крем от жълтъците, брашното,10с. л. захар и ванилията, като се бърка непрекъснато, когато започнат да излизат балончета крема е готов.Върху приготвения карамел се […]

Пилешки късчета

Продукти:200 г пилешко месо /може от бутче аз ползвах филе/30 г кашкавал 80 мл вода 12 мл соев сос 2 с. л. олио брашно за овалване Приготвяне:Месото се нарязва на късчета. Късчетата се овалват в брашно, след което се поставят в голяма цедка, за да се изтръска излишното брашно. Запържват се до златисто в добре […]

Пълнени гъби с чесън

Продукти за 4 порции10-15 едри печурки1 глава чесън1 връзка магданоз50 гр. краве масло1/2 ч. л. сол2 с. л. галета Гъбите могат да се почистят , като се поставят в найлонова торбичка заедно с 2-3 с.л. брашно и вода.Торбичката се затваря и се разтръсква няколко пъти, така че да се получи триене между гъбите. След това […]

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial