Топки от кайма

Продукти:600 гр. кайма 1 глава лук1 яйцесол, черен пипер, кимион и чубрица / може да добавите подправки според вкуса ви/магданоз100 гр. кашкавал4 твърдо сварени яйца Приготвяне:Омесвате каймата добре с подправките, лука и яйцето. Добре е да престои малко за да поеме  подправките, ако може цяло денонощие по – добре. На дланта оформете плосък кръг от каймата […]

Сладък салам

Продукти:2 пакетчета бисквити / аз ползвах пакетчета от 120 гр./50 гр. масло70 мл. прясно мляко100 гр. млечен шоколад1 с.л. какао1 ч.л. ликьор1 ч. л. ванилова есенция /аз ползвах 2 пак. ванилия на прах/шепа орехи шепа сушени плодове/ аз ползвах стафиди/ Приготвяне:В блендер поставете бисквитите, стафидите и орехите и ги смилате. На парня баня затоплете млякото с маслото […]

Рулца със сирене и кашкавал

Продукти За тестото :150 мл. топло мляко150 мл. топла вода25 гр. мая за хляб50 г. разстопено масло1 белтък1 с. л. захар1 с. л. солоколо 3 и 1/2 ч.ч. брашно Продукти за плънката: 100 гр. сирене 100 гр. кашкавал1 яйце и още:1 жълтък1 с. л. олио сусамово и маково семе за поръсване Приготвяне: Разтворете маята във […]

Бърза закуска със сирене

Продукти:2 яйца1/2 кофичка кисело мляко1 ч.л. сода /равна/1 ч.л. сол1/3 ч.ч олио1 и 1/2 ч.ч. брашно150 гр. сиренемалко масло Приготвяне:Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавя киселото мляко с угасена в него сода. После прибавете олиото и солта.Постепенно с лъжица прибавяйте брашното като бъркате непрекъснато за да не се получат бучки. Трябва да […]

Запечени кренвирши с кашкавал и яйца

Това е една много лесна и бърза рецепта. Подходяща е за хора спазващи режима на хранене на П.Дюкан, освен това спестява време за готвене. Продукти:5 кренвирша /аз ползвах пилешки/100 гр. кашкавал3 яйцачесън на прахчерен и червен пиперсол Приготвяне:Нарежете кренвиршите на равни парчета около 2 см. Подредете ги изправени в подходящ съд, поръсете с подправките. Покрийте кренвиршите […]

Щрудел с ябълки

Продукти:1ч.ч.захар1ч.ч. брашно1ч.ч грис1 бакпулвер5 средни ябълки125 гр. маслошепа орехи Приготвяне:Смесете добре захарта, брашното, гриса и бакпулвера. Ябълките се обелват и рендосват на ситно. Тавата намажете обилно с масло и изсипете 1ч.ч. от сместа. Отгоре сложете половината ябълки. Поръсете ябълките с канела и захар. След това сипете втората чаша от сместта, върху нея се поставят останалите ябълки, канела и захар. […]

Кифлички с кашкавал и сирене

Рецептата на тези вкусни кифлички взех от Йоли, и понеже са нейни то се знае че са бързи, лесни, вкусни и красиви….. Аз си позволих да променя малко рецептата и ще я напиша така както я приготвих, в източник ще посоча оригиналната рецепта. Продукти:100 гр. кашкавал100 гр. настърган пармезан200 гр. сирене125 гр. разтопено масло300 гр. […]

Мъфини със сладко и орех

Това се едни много леки приятни мъфини. Приготвят се много бързо както и много бързо свършват. За съжаление не мога да си спомня откъде съм взела рецептата и не бих могла да посоча източника но дано автора не ми се сърди. Продукти:2 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч вода1/2 ч.ч разтопено масло /това е половин малко пакетче/2 […]

Раирани кифлички

Това са едни много лесни и много вкусни кифлички които са любими на дъщеричката ми. Тя участва винаги в правенето и разбира се в консумацията. Продукти:200мл. прясно мляко1 и 1/4 суха мая /или около 20 г.прясна мая/1ч.л. сол2 с.л. захар20 гр. разстопено масло300 – 350 гр. брашно За плънката – може да бъде по ваш […]

Мъфини с бял шоколад

Ще представя едни много нежни и галещи небцето мъфини които научих от Петрина. Те са любимите в къщи и постоянно се приготвят. Дори не е необходимо да се бъркат с миксер. Ако не разполагате с форма за мъфини бихте могли да приготвите в кексова форма но така няма да можете да се насладите на красивата […]

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial