В днешният пост ще представя една рецепта, която събуди в мен голям интерес още като я прочетох в сп. „Домашна кухня“. Не за друго, а защото никога до сега не бях опитвала булгур. Интересно ми беше какъв ще е вкусът му, особенно пък в комбинация с боб. Е, резултата ме впечатли, мисля че това няма да […]
Тази рецепта е от типа почисти хладилника, затова ще напиша приблизително продуктите, тъй като всичко правих на око. Самата рецепта търпи и доста промени. А пък аз докато не му хвана цаката на бутер тестото няма отказване. 🙂 Продукти: 1 пакет бутер тесто – 400гр. 200 гр. шпеков салам200 гр. кашкавал / при мен беше сирене […]
Тази прекрасна рецепта открих в блога на Аелис. Още когато я публикува Стела, ме грабнаха тези малки сладички възелчета, веднага я приготвих и от тогава ги правя редовно. Децата много ги харесват и все ме карат да ги приготвям. Обикновенно замесвам тестото от вечерта и съхранявам в хладилник до сутринта, че народът като стане сутрин и все […]
Тази рецепта открих в книгата на Бон Апети “ 1500 рецепти за всеки ден“. Стори ми се много интересна, но все ме спираше факта, че се приготвя с бутер тесто. Когато и да съм правила нещо с него все не съм доволна от резултата. Накрая все става така, че отвътре остава по неизпечено, а отвън […]
Моята свекърва от близо 11 години живее и работи в Гърция. През лятото прекара два месеца в България, че беше си счупила ръката и нямаше как да работи. Та аз като добра снаха се грижех за нея, но все я карах да ми подшушне някоя гръцка рецепта. И нали не можеше да готви, тя ми […]
Продукти: 1 ч.ч. захар2 и 1/2 ч.ч. брашно1 ч.л. бакпулвер50 гр. кокосови стърготини1/2 ч.ч. разтопено масло250 мл. фанта портокал /или друга газирана напитка/1 с.л. какао мед за мазанекокос за поръсване Приготвяне: В купа смесете захарта, брашното, бакпулвера и кокосовите стърготини. Разбъркайте добре съставките и добавете маслото и фантата. Бъркайте с шпатула за да се смесят […]
Преди време много често правих тези питки на Юлия, бяха любими на всички в къщи. Но незнам защо спрях и не ги правех :(. Днес седнах и разрових рецептите, и попаднах на тези позабравени питки. Не му мислих много, тъй като не изискваt много продукти, веднага запретнах ръкави. Питките стават много мекички и сладки от […]
Тези ужасно вкусни трюфели приготвих с огромно желание, не само защото изглеждат много привлекателно, а защото бяха предвидени за празника на моята баба. Тя вчера навърши 80 год. и събра цялата фамилия, за да отпразнуваме заедно. Аз много я обичам, пожелавам и здраве и още много време да се радваме една на друга. Рецептата за […]
Рецептата на този кекс е на Лабрекс от бг мамите. Тя го е нарекла Постен меден сладкиш, но на мен повече ми прилича на кекс и затова му лепнах това име.:) Много бърз и лесен за приготвяне. Отдавна бях свалила рецептата, но все не и идваше реда. Трябваше да започна диета та да го приготвя. […]
Продукти: 1 пакет паста – 400 гр. /аз използвах на спирали/ 50 гр. масло 50 мл. зехтин 4 скилидки чесън 1 глава лук 1 морков настърган 2 малки тиквички настъргани риган мащерка босилек 500 гр. домати 100 гр. пармезан сол Приготвяне: Поставете пастата във вряща подсолена вода и добавете маслото. Оставете да се сварят, но […]